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Speisekarte für den 1. und 7. Mai:
1. Mai:
Gockel mit Semmel oder Pommes
Schweinshaxen mit Kraut und Knödl
Schäufele mit Kraut und Knödl
Ripple mit Kartoffelsalat oder Semmel
Kassler mit Kraut und Bratkartoffel
Paprikarahmgeschnetzeltes mit Tagliatelle
Schnitzel oder Cordon Bleu mit Pommes oder Kartoffelsalat
Semmelknödel mit Kräuterrahmsoße
7. Mai
Spargelschnitzel "Elsässer Art"
Schweinebraten mit Kraut und Knödel
Spargel klassisch mit Schinken und Kartoffel
Schnitzel oder Cordon Bleu mit Kartoffelsalat oder Pommes
Monatsschmankerl im Mai:
Spargel- und Erdbeerzeit:
Salat mit panierten Spargelröllchen
Spargel-Flammkuchen
überbackene Spargelsteak von Schwein
Röstbaguette mit Spargel und Bärlauchpesto
Spargel gerollt in Rinderhüfte auf Toast
Erdbeerbecher und verschiedene Kuchen und Torten rund um die Erdbeere gibt es ab sofort jede Woche im Mai
Demnächst bei uns:
Nächster Termin für die Frühstücksbox ist der 14. Mai, Muttertag.
Am 1. Mai sind wir ab 11.30 Uhr für Euch da. Wir eröffnen die Biergartensaison und heißen alle Ausflügler herzlich willkommen.
Am 20. und 21. Mai machen wir beim "Frühstück auf dem Bauernhof" mit.
Ab 8.30 Uhr verwöhnen wir Euch mit leckeren, regionalen Speisen vom reichhaltigen Frühstücksbuffet. An diesen Tagen stehen wir für alle Eure Fragen, rund um unseren Bauernhof und die Landwirtschaft, zur Verfügung. Bitte reservieren!
Am 2. Juli findet unser Hoffest statt.
Wie immer mit frisch gegrilltem Spanferkel und anderen deftigen Speisen.